D-Tagatoza CAS 87-81-0

1. D-Tagatoza je nizko-kalorični monosaharid (1,5 kcal/g), ki se uporablja kot nadomestek sladkorja v hrani in pijači ter zagotavlja približno 92 % sladkosti saharoze z nižjim glikemičnim odzivom.
2. D-Tagatoza CAS 87-81-0 služi kot funkcionalni prebiotik, ki spodbuja rast koristnih črevesnih bakterij, kot sta *Lactobacillus* in *Bifidobacterium*, medtem ko se slabo absorbira v tankem črevesu.
3. V farmacevtskih raziskavah se D-tagatoza uporablja kot stabilizator za terapevtske proteine ​​in peptide, kot pomožna snov v inhalatorjih za suhi prašek in kot izhodiščna snov za sintezo kiralnih intermediatov.
4. Raziskovalci uporabljajo D-tagatozo CAS 87-81-0 v presnovnih študijah za raziskovanje presnove fruktoze, saj se D-tagatoza v jetrih pretvori v fruktozo, in za oceno njenega potenciala pri obvladovanju sladkorne bolezni tipa 2 in debelosti.

1. D-Tagatozo je treba shranjevati v tesno zaprti posodi v hladnem, suhem in dobro-prezračenem okolju pri sobni temperaturi (15-25 stopinj), zaščiteno pred svetlobo in vlago, da preprečite strjevanje in razgradnjo.
2. D-Tagatoza CAS 87-81-0 je razvrščena kot nenevarna pod normalnimi pogoji rokovanja v skladu z merili GHS, vendar lahko povzroči blago draženje kože, oči in dihalnih poti.
3. Osebje naj pri ravnanju s to snovjo nosi-rokavice, odporne na kemikalije, zaščitna očala s stranskimi-ščitniki in zaščitno obleko, da se prepreči nastajanje prahu in aerosolov.
4. Hraniti ločeno od nezdružljivih materialov, kot so močni oksidanti; spojina je higroskopna in jo je treba hraniti v tesno zaprti posodi, da se prepreči vpijanje vlage.

1. Izolirajte območje razlitja, zagotovite ustrezno prezračevanje in ob izpustu D-tagatoze nosite popolno osebno zaščitno opremo, vključno z rokavicami,-odpornimi na kemikalije, zaščitnimi očali in ustreznim respiratorjem za prah.
2. Zberite D-Tagatose CAS 87-81-0 s pometanjem ali sesanjem brez ustvarjanja prahu z orodjem, ki ne iskri, in ga postavite v primerne zaprte posode za odlaganje.
3. Izogibajte se ustvarjanju oblakov prahu med čiščenjem, da preprečite izpostavljenost dihal; preprečite, da bi izdelek prišel v odtoke ali vodotoke.
4. Odvrzite zbrani material v skladu z lokalnimi, državnimi in zveznimi okoljskimi predpisi; snov velja za ne-nevarno za prevoz (DOT, IATA, IMDG).

1. D-Tagatoza ni razvrščena kot lahko vnetljiva, vendar lahko razpade v pogojih ognja in sprošča strupene hlape, vključno z ogljikovim monoksidom in ogljikovim dioksidom.
2. Uporabite D-Tagatose CAS 87-81-0 vodno pršilo, suh kemični prah, ogljikov dioksid ali peno, odporno na alkohol, za gašenje požarov, ki vključujejo izdelek.
3. Gasilci morajo pri ravnanju z gorečo D-Tagatozo zaradi nevarnih razkrojnih plinov, ki nastajajo pri termičnem razkroju, nositi -avtonomične dihalne-aparate, ki jih je odobril MSHA/NIOSH.
4. Med gorenjem lahko oddaja dražilne in strupene hlape; zadrževati odtok požara, da se prepreči onesnaženje okolja.